Willie Koenders-Poliste

Ik ben Willie Koenders en woonachtig in Winterswijk. 

Ik ben ruim 40 jaar werkzaam geweest als boekhouder/salarisadministrateur. 

Mijn hele leven kook ik al graag.

Al geruime tijd werk ik een halve dag in de week bij HarmKookt, ik help koken voor de maaltijdservice.

In 2018 en 2019 heb ik mijn MBO-koksdiploma’s gehaald. Ik deed de opleiding bij Smink Culinair in Nieuw Leusen. Het 1e jaar deed ik examen voor basiskok en het 2e jaar slaagde ik voor zelfstandig werkend kok. Ik heb er erg veel geleerd, het is een mooie, veelzijdige opleiding.

Ik heb een tijdje in de keuken van een restaurant gewerkt, maar de catering en maaltijdservice heeft mijn voorkeur. 

Sinds 1 januari 2019 sta ik ingeschreven bij de Kamer van Koophandel als Dish & That.  

Voor een groot deel werk ik vanuit mijn keuken thuis en bij  grotere opdrachten mag ik de professionele  keuken en kennis van HarmKookt gebruiken. 

Mijn hobby loopt inmiddels een beetje uit de hand. In oktober 2020 ben ik gestopt als salarisadministrateur bij Veld Koeltechniek bv, mijn hobby is dan nu ook mijn werk.

Ik maak  ontbijt, lunches, hapjes, high tea’s en buffetten. Ook voor taarten, salades en soepen kunt u bij mij terecht. 

Zowel particuliere als zakelijke klanten kunnen bij mij bestellen.

Ik vind het leuk om “op maat” en voor kleine en grote groepen lekkere hapjes/taarten etc te maken

Bij elke levering maak ik een factuur, deze kunt U dan overmaken.  

Ik maak uw bestelling zelf,  alles is dus vers. Om teleurstelling te voorkomen graag op tijd bestellen.

Koolhydraatarm, glutenvrij, vegetarisch, vegan, lactosevrij of andere diëten of allergieën,  overal kan ik rekening mee houden.  

Mijn man, Maickel Koenders helpt me waar hij kan.